E1440 Distarch Phosphate | China Modify Starch Export-Taichy
Оглавление
Описание продукта
Acetylated Distarch Phosphate (E1420) является модифицированным крахмалом, произведенным по стандартам Надлежащей производственной практики (GMP). Его производство включает два основных процесса модификации:
Перекрестное связывание: К крахмалу добавляются многофункциональные соединители для поперечной связи, такие как триметапhtпат натрия or хлористый фософрородукс, которые соединяют две цепи крахмала. Полученная структура может быть представлена как:
Starch–O–R–O–Starch
Здесь R представляет собой группу кросс-сшивки, а «Крахмал» относится к линейной и/или разветвленной структуре крахмала.
Ацетилирование: Через эстерификационную реакцию с уксусный ангидрид or винилацетат, часть гидроксильных групп в крахмале замещается ацетиловыми эфирами. Эта модификация повышает стабильность и функциональные свойства крахмала.
At Taichy , мы применяем передовые технологии и строгий контроль качества на протяжении всего производственного процесса. Наш Acetylated Distarch Phosphate обеспечивает отличную производительность, безопасность и универсальность, что делает его весьма пригодным для широкого спектра применений в пищевой промышленности.
H/S код: 3505.10.90
Сертификаты качества: HACCP (Анализ опасностей и критических точек контроля), ISO 22000, ISO9001, стандарты Halal и Kosher.
Упаковка: 25 кг, 500 кг и 1000 кг мешки
Происхождение: Китай Хэнань Луохе
Функциональные применения
Загуститель:
Обеспечивает желаемую вязкость и текстуру в супах, соусах, подливе и заправках. Сохраняет консистенцию под действием нагревания, охлаждения или замораживания.Стабилизатор:
Предотвращает разделение ингредиентов в пищевых системах, обеспечивая однородный вид и продленный срок годности. Улучшает устойчивость к заморозке и разморозке, что особенно подходит для замороженных продуктов.Связующий:
Повышает сплоченность в продуктах, таких как начинки для выпечки, обработанное мясо и покрытия для закусок, помогая ингредиентам держаться вместе и уменьшая сине́рёзу (утечку воды).Эмульгатор:
Способствует смешению фаз масла и воды, улучшает диспергирование и создает гладкую текстуру в молочных продуктах, соусах и эмульгированных напитках.
Применение
Пекарня, мясные продукты, лапша, соусы и заправки, молочные продукты, замороженные продукты, снеки, мучной порошок для теста, тапиока жемчужины…
Спецификации
| Содержание крахмала (%) | Минимум 85 |
| Влажность (%) | Макс 14 |
| Зольность (%) | Макс 0.2 |
| pH | 5.0 – 7.0 |
| Вязкость | Минимум 700 BU |
| DS | 0.01 – 0.075 |
| Белизна (%) | Минимум 90 |
| Крупность (%) | Минимум 99 |
| SO2 | Макс 30 ppm |
People Also Ask
Что такое MOQ (минимальный объем заказа)?
Минимальный объем заказа (MOQ) для каждого клиента составляет 1000 кг.
Какое у вас время доставки?
Ориентировочное время обработки заказа и отгрузки — 10-15 дней после подтверждения заказа и оплаты.
Каковы условия оплаты?
Приемлемые методы оплаты — T/T и L/C.
Что такое код HS?
HS код — 350510
Где порт отгрузки?
порт Тяньцзинь или другой порт в России
Какие документы вы можете предоставить?
Обычно мы предоставляем следующие документы: Товарная накладная, Аналитический сертификат (COA), Коммерческий счет, Коносамент, Сертификат о здоровье, Сертификат происхождения. Если нужен другой документ, вы можете обсудить с нами.
Russian 
English 